پسته یکی از میوه هایی است که شاهد تولید آن در کشور در حجم بالا و با کیفیت عالی هستیم.
صادرات پسته تازه با کیفیت عالی به دیگر کشور ها صورت می گیرد. با صادر کردن پسته تازه به اقتصاد کشور کمک فراوانی می شود. همچنین زمینه و بستری برای اشتغال زایی جوانان فراهم می شود.
ویژگی های پسته تازه
پسته ها پس از برداشت و فرآوری به دو صورت خندان و یادهن بست می توان مشاهده کرد .
هر کدام از پسته های خندان و دهن بست دارای ویژگی ها و کاربردهای منحصر به فرد خود هستند. خوشبختانه پسته محصول بسیار با ارزش و مفیدی است که در کشور به خوبی تولید می شود.
پسته های مرغوب به رنگ سبز روشن دیده می شوند. از طعم و مزه آنها می توان متوجه شد که تازه هستند و یا خیر. این محصول تازه معمولا نرم تر هستند و راحت تر جویده می شوند .
محصول تازه طعم تلخ و یا هر مزه غیر طبیعی ندارند و بسیار خوشمزه هستند.
مقصد صادرات انواع پسته ایران
1- چین
2- ترکیه
3- روسیه
4- ارمنستان
5- عمان
6- عراق
7- دبی
8- اروپا
صادرات پسته ایران بر اساس آمارسال 1400
پنج کشور اول خرید پسته های صادراتی با پوست به ترتیب عبارتند از:
- کشور چین با خرید ۱۹۹ میلیون دلار
- کشور هند با ۸۵ میلیون دلار
- کشور روسیه با ۵۳ میلیون دلار
- کشور عراق با ۵۰میلیون دلار
- کشور قرقیزستان با ۴۵میلیون دلار
میزان ارسال پسته بدون پوست نیز بیش از ۱۹ هزار و ۳۳۶ تن و به ارزش ۲۱۵ میلیون و ۸۷۹ هزار و ۲۲ دلار بود.
کشورهای زیر پنج مقصد صادرات این نوع پسته ایرانی بودند:
- کشور آلمان با خرید ۵۰میلیون دلار
- کشور هند ۴۴ میلیون دلار
- کشور امارات ۲۹ میلیون دلار
- کشور عراق ۲۵ میلیون دلار
- کشور ترکیه ۱۳ میلیون
صادرات پسته به دو صورت تازه و خشک صورت می گیرد.
پسته تازه معمولا به کشورهای همسایه نزدیک و حاشیه خلیج فارس انجام می شود؛ چرا که پسته تازه قابلیت ماندگاری بسیار کمی دارد و از طرفی کشورهای عرب حاشیه خلیج فارس پول خوبی بابت پسته می دهند.
روش دوم صادرات پسته خشک هست که به کشورهایی نظیر چین و اروپا انجام می گیرد.
در سال های اخیر و با ورود آمریکا به بازار صادرات پسته، رقابت تنگاتنگی میان ایران و آمریکا بر سر تجارت این محصول پر سود در گرفته است و آمریکا با توسعه باغات پسته خود در ایالت کالیفرنیا توانسته است تولید خود را به سطح ایران برساند.
هر ساله به طور میانگین 1.2 میلیارد دلار ارزش صادرات پسته ی ایران است .
کشور بعدی در عرصه تجارت پسته بعد از ایران و آمریکا در سال های اخیر کشور ترکیه بوده است که البته تولید پسته در این کشور بسیار ناچیز است.
با وجود اینکه میزان تولید پسته در آمریکا در چند سال گذشته با رشد چشمگیری همراه بوده است، اما همچنان حجم صادرات پسته ایران بیشتر می باشد، یکی از دلایل اصلی این موضوع، حجم مصرف سالانه زیاد پسته در آمریکا می باشد، در واقع بخش عظیمی از تولیدات این کشور صرف تامین نیاز بازار داخلی خود می شود، این موضوع امتیاز بزرگی برای صادرات پسته ایران می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.