پسته کله قوچی یکی از پسته های مرغوب ایرانی است که با مغز درشت، طعم مناسب و ظاهری شبیه به سر قوچ شناخته می شود. این پسته از محبوبیت بالایی در بین مصرف کنندگان برخوردار است و طرفداران زیادی دارد. برای خرید پسته کله قوچی اعلا و باکیفیت از راه های مختلفی می توان اقدام کرد. مطمئناً مراجعه به شرکت های فروشنده معتبر، روش مناسبی برای تهیه این محصول به صورت عمده و با کیفیت مناسب محسوب می شود.
پسته غنی از انتی اکسیدان می باشد
در میان انواع آجیل موجود در بازار، پسته همیشه از جایگاه خاصی برخوردار بوده است. این آجیل خوشمزه و مقوی سرشار از انواع ویتامین ها و املاح معدنی است. فیبر، مس، منگنز، فسفر و برخی از ویتامین های گروه ب چند نمونه از مواد مغذی موجود در پسته هستند.
به دلیل وجود این مواد مفید در پسته این محصول از خواص متعددی برخوردار است. تاثیر پسته بر تقویت سیستم ایمنی بدن از جمله خواصی است که می توانیم در اینجا به آن اشاره کنیم.
از آنجایی که پسته آنتی اکسیدان دارد، می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز بسیاری از عفونت ها و بیماری ها جلوگیری کند. آنتی اکسیدان های پسته که به صورت محلول در چربی هستند از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند و به این شکل بدن را از انواع عوامل بیماری زا در امان نگاه می دارند.
مقابله با پراکسیدها که از جمله مهمترین عوامل ایجاد سلول های سرطانی هستند نیز یکی دیگر از ثمرات استفاده از پسته می باشد. پسته به دلیل برخورداری از آنتی اکسیدان و نیز مواد معدنی و ویتامین ها می تواند در خنثی کردن این ترکیبات زیان بار موثر باشد.
با توجه به این موارد می توان نتیجه گرفت که مصرف پسته به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی نه تنها می تواند کالری مورد نیاز بدن را تامین کند، بلکه راهی مناسب برای پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری ها می باشد.
بهبود سیستم گوارشی بدن با خوردن پسته
همانطور که گفته شد پسته خواص فراوانی دارد و استفاده از آن می تواند برای بخش های مختلف بدن مفید باشد. دستگاه گوارش به عنوان یکی از مهم ترین ارگان های بدن نیز از این قاعده مستثنا نیست.
پسته به عنوان منبع پری بیوتیک تاثیرات مثبتی بر سلامت دستگاه گوارش و عملکرد مناسب آن دارد. در سیستم گوارشی باکتری های مفیدی وجود دارد که از اهمیتی حیاتی در عملکرد دستگاه گوارش برخوردارند. اگر میزان این باکتری ها در دستگاه گوارش کاهش یابد علاوه بر بروز ناراحتی های گوارشی، بدن با مشکلات متعددی مواجه می شود.
باکتری های مفید در هضم و جذب مواد غذایی نقش مهمی ایفا می کنند و کاهش آنها می تواند به مشکلاتی چون سوء تغذیه، اختلالات گوارشی و… بیانجامد. پسته از جمله محصولاتی است که در این زمینه می تواند به شکلی موثر عمل کند.
پسته به دلیل برخورداری از پری بیوتیک تاثیرات محسوسی بر افزایش سطح باکتری های مفید دستگاه گوارش می گذارد. پری بیوتیک ها موادی هستند که هضم نمی شوند و به همین دلیل در دستگاه گوارش باقی می مانند. باکتری های مفید از این مواد تغذیه کرده و تکثیر می شوند.
علاوه بر این، وجود برخی ترکیبات شیمیایی در پسته موجب شده که روده به تعادل میکروبی رسیده و در نتیجه عملکرد مناسبی داشته باشد. تحقیقات انجام شده در این حوزه نشان داده که دستگاه گوارش افرادی که در هر روز به میزان متعادل از پسته استفاده کرده اند، از سطح بیشتری از باکتری های مفید برخوردار است و در نتیجه عملکرد بهتری دارد.
در کنار این موارد ذکر این نکته نیز ضروری است که باید مصرف پسته به میزان متعادل صورت بگیرد. استفاده بیش از حد از پسته می تواند به بروز مشکلاتی چون نفخ، شکم درد، فشار خون بالا، مشکلات کلیوی و افزایش وزن منجر شود.
راهنمای تخصصی خرید پسته اعلا
پسته از آن دست محصولاتی است که با تنوع بالا در بازار به فروش می رسد. این محصول خوشمزه و پرخاصیت در انواع مختلف و با ویژگی های گوناگون عرضه می شود.
در این میان مطمئناً دغدغه بسیاری از خریداران، تهیه پسته با کیفیت و مرغوبیت بالاست. برای این منظور می توان از طرق مختلف کیفیت پست را ارزیابی نمود. در این قسمت با برخی از این راه ها آشنا می شویم:
- بررسی طعم پسته. طعم پسته یکی از مشخصات اصلی این محصول است که بررسی آن می تواند به ما در انتخاب محصول مرغوب کمک کند. معمولا خریداران پیش از خرید پسته می توانند مزه آن را امتحان کنند.
- بررسی رنگ پسته. ظاهر پسته می تواند اطلاعات مهمی به ما بدهد. پسته های مرغوب و رسیده عموماً ظاهری سالم و طبیعی دارند. برای نمونه پوست انواع پسته کله قوچی اعلا رنگی روشن دارد. وجود لکه های قهوه ای روی پوست پسته خبر از کهنگی و کیفیت پایین آن دارد.
- بررسی سایز پسته. سایز بسته از جمله مواردی است که برای برخی از خریداران اهمیت زیادی دارد. البته سایز و اندازه از جمله مواردی است که تاثیر چندانی بر روی کیفیت محصول ندارد. از آنجایی که پسته ها در انواع مختلف وجود دارند و در سایزهای گوناگون در بازار یافت می شوند، گاهی پسته هایی با اندازه های کوچک تر طعم بهتری نسبت به گونه های درشت‌تر دارند. با این حال درشت و یکدست بودن پسته از جمله نشانه های مرغوبیت این محصول به شمار می رود.
- بررسی مغز پسته. لازم است که پیش از خرید پسته مغز این محصول به عنوان بخش خوراکی آن بررسی شود. مغز نباید کپک زده، نرم، بیش از اندازه سفت و چروکیده باشد. رنگ مغز پسته نیز باید طبیعی باشد. لسته به نوع پسته رنگ مغز آن متفاوت است. مثلاً مغز پسته کله قوچی تازه به رنگ قرمز تیره است.
علاوه بر این موارد نکات متعددی وجود دارد که می تواند در انتخاب بهتر به ما کمک کند. به طور کلی مراجعه به فروشندگان معتبر بهترین و مطمئن ترین روش برای خرید پسته اعلا و مرغوب می باشد.
توزیع کنندگان انواع پسته کله قوچی اعلا
پسته کله قوچی از جمله ارقام معروف پسته است که در ایران تولید می شود. در حال حاضر توزیع این محصول به شکل های مختلف انجام می شود. انواع پسته کله قوچی ممتاز با بسته بندی های مختلف از جمله محصولاتی هستند که در بازار به فروش می رسند.
از آنجایی که برای بسیاری از خریداران طبیعی و سالم بودن پسته اهمیت زیادی دارد، امروزه به تولید و فروش پسته کله قوچی ارگانیک نیز توجه زیادی می شود. این نوع از پسته ها که تولید آنها به صورت طبیعی و ارگانیک انجام می شود، در نوع خود بسیار پرطرفدار هستند.
انتظار می‌رود که پسته کله قوچی طبیعی و ارگانیک نسبت به محصولات مشابه با قیمت بیشتری به فروش برسد. با این حال اغلب طرفداران محصولات ارگانیک به کیفیت بیشتر از قیمت توجه دارند و از این رو توزیع کنندگان پسته ارگانیک تلاش دارند تا این محصول را به صورت انبوه در اختیار خریداران قرار دهند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.