بازار فروش پسته بادامی سفید عمده

ایران دارای آب و هوا و ساختار خاک مناسب برای پرورش تقریبا همه انواع آجیل است. به ویژه ارزشمندترین آجیل ها را می توان در کشور ما ، به ویژه پسته بادامی سفید کشت. با توجه به میزان تولید بسیاری از محصولات ، مشاهده می شود که در تولید آجیل خشک در رتبه اول قرار دارد. مهمترین این محصولات پسته بادامی سفید است. پسته ، که به طور گسترده ای به عنوان آجیل ، در غذا ، در دسرها استفاده می شود ، بیشتر در منطقه جنوب شرقی آناتولی کشت می شود ، اگرچه می توان آن را در اکثر کشورها کشت کرد. مرکزی برای انواع پسته است. جدا از این ، به دلیل ویژگی های خاک و آب و هوای این منطقه ، محصولات بسیار مولد به دست می آید.

آشنایی با خواص درمانی پسته بادامی سفید

پسته عمده سرشار از چربی های سالم ، منیزیم ، ویتامین E و ویتامین های گروه B هستند که همه آنها برای تقویت شناخت و جلوگیری از علائم زوال عقل مفید هستند. به نظر می رسد زنان بالای 70 سال که حداقل 5 وعده آجیل در هفته مصرف می کنند نسبت به زنان هم گروهی که آجیل نمی خورند از سلامت مغز بسیار بیشتری برخوردارند. مطالعه دیگری نشان می دهد که مواد شیمیایی گیاهی ضد التهابی در گردوی انگلیسی می تواند التهاب سلول های مغزی را کاهش داده و سلامت مغز را در طول روند پیری حفظ کند.

پسته کال تازه از دیرباز یکی از محبوب ترین محصولات در بین ایرانیان بوده است. قیمت پسته فندقی تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله نحوه خرید این محصول است. برای خرید این نمونه توصیه می شود این محصول را به صورت عمده خریداری کنید. پسته کال ایرانی پرفروش ترین انواع پسته ارزان تولید شده است. فروشندگان اصلی پسته خام اکبری از بهترین ترفندها و ایده ها برای معرفی این محصول به بازارهای داخلی و صادراتی استفاده می کنند. این فروشندگان توانسته اند این محصول را مستقیماً از طریق اینترنت ارائه دهند و رضایت بسیاری از مشتریان را در این زمینه جلب کنند.

مناطق مناسب برای کاشت پسته بادامی سفید

• به گفته موسسه ورزش استرالیا (AIS) ، برنامه های غذایی خوب برنامه ریزی شده به ورزشکاران کمک می کند تا سخت تمرین کنند ، سالم بمانند و بدون آسیب دیدگی ، و عملکرد خود را به حداکثر برسانند. یک رژیم غذایی ورزشی ایده آل باید شامل بخشهای متعادل از درشت مغذی ها (پروتئین ، کربوهیدرات و چربی) ، ریزمغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی) و مایعات باشد. آجیل ها و دانه ها غذاهایی هستند که برای سلامتی مفید هستند و اهمیت تغذیه ای در کنار هم دارند. این غذاهای فوق العاده ترد و سیر کننده منابع فیبر ، پروتئین ، چربی های با کیفیت بالا و آنتی اکسیدان ها هستند. آنها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند.

آجیل و دانه ها قابل حمل ، همه کاره و سازگار با محیط زیست هستند. آجیل و دانه ها منبع خوبی از پروتئین های گیاهی هستند و برای ورزشکاران گیاهخوار مناسب است تا نیازهای تغذیه ای خود را برآورده کنند. افزودن آجیل هایی مانند پسته در سالاد ، اسموتی ، دسر یا هرگونه غذای دیگر ، طیف وسیعی از مزایای محافظتی قلب ، کاهش قند خون ، ضد پیری ، سالم روده ، ضد التهاب و ضد سرطان را برای بدن ارائه می دهد. پسته دانه های خوراکی درخت Pistacia vera است ، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که به ارتقاء سلامت قلب و روده ، کنترل قند خون ، فشار خون و کلسترول خون و کاهش وزن کمک می کند. این آجیل سبز حاوی پروتئین ، آنتی اکسیدان و فیبر است. پسته از 6000 سال قبل از میلاد مسیح توسط انسان خورده شده است.

در اینجا چند دلیل برای بازکردن این آجیل برای یک میان وعده مفید برای ورزشکاران آورده شده است:

• پروتئین

پروتئین ، مهمترین ماده مغذی مهم برای ورزشکاران ، به ترمیم و بازیابی ماهیچه ها کمک می کند و از آسیب بافت ماهیچه ای جلوگیری می کند. پسته منبع خوبی از پروتئین های گیاهی (21 گرم/100 گرم) است. همچنین ، حاوی مقدار بالاتری از آمینواسیدهای ضروری نسبت به سایر آجیل ها هستند. L-arginine ، یک اسید آمینه موجود در این آجیل ، نقش مهمی در اتساع رگ های خونی با تبدیل به نیتریک اکسید دارد که باعث بهبود گردش خون در ورزشکاران می شود (هرناندز-آلونسو P ، 2016). به گفته Sousa M و همکاران ، مصرف ترکیبی کربوهیدرات ها و پروتئین ها همراه با آنتی اکسیدان ها باعث ترمیم و بازیابی ماهیچه ها از آسیب عضلانی ناشی از ورزش می شود. مصرف یک مشت پسته به همراه سایر غذاهای غنی از کربوهیدرات ، 15 تا 20 دقیقه بعد از تمرین ، یک میان وعده ایده آل برای ورزشکاران است.

• آنتی اکسیدان ها

استرس اکسیداتیو و التهاب مهمترین دلایل کاهش عملکرد ورزشکاران است که منجر به کاهش فعالیت عضلانی و تاخیر در بهبود می شود. آنتی اکسیدان ها به بهبود ماهیچه ها کمک کرده اند. پسته حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها مانند گاما توکوفرول (نوعی ویتامین E) ، پلی فنول ها و کاروتنوئیدهای لوتئین و زآگزانتین است. یک مطالعه تصادفی و متقاطع روی 28 بیمار مبتلا به کلسترول بالا ، که به مدت 4 هفته در رژیم غنی شده با پسته بودند ، در مقایسه با گروه کنترل که پسته مصرف نمی کردند ، سطوح بالاتری از لوتئین و گاما توکوفرول داشتند. لوتئین و زآگزانتین رنگ سبز به آجیل می دهند و با کاهش خطر انحطاط ماکولا مرتبط با سن ، سلامت چشم را افزایش می دهند. خبر خوب این است که حدود 90 درصد آنتی اکسیدان ها ، مانند لوتئین ، بتاکاروتن و γ- توکوفرول موجود در پسته ، به خوبی در روده جذب می شوند.

• ویتامین ها و مواد معدنی ضروری

پسته منبع ویتامین A ، Bs (به استثنای B12) ، E و مواد معدنی پتاسیم ، مس ، منیزیم و فسفر است ویتامین های کمپلکس B با ایفای نقش کلیدی در متابولیسم انرژی و تشکیل هموگلوبین ، که باعث انتقال اکسیژن در حین ورزش می شود ، برای ورزشکاران مفید است. پتاسیم (K) یک الکترولیت مهم برای ورزشکاران است که آب بدن و انقباضات ماهیچه ای بدن را تنظیم می کند. در طول تمرینات شدید ، پتاسیم از طریق عرق از بین می رود ، باعث تحریک خستگی و ضعف عضلانی می شود. یک اونس پسته به اندازه نصف موز دارای پتاسیم است که به همراه هیدراتاسیون مناسب به تجدید ذخایر پتاسیم در بدن کمک می کند. منیزیم و فسفر ، همچنین مواد معدنی موجود در پسته ، باعث معدنی شدن مجدد استخوان ، شل شدن عضلات پس از انقباض و بهبود ظرفیت هوازی در ورزشکاران می شود . پسته همچنین حاوی روی و سلنیوم است ، آنتی اکسیدان های قوی برای ترمیم و بازیابی ماهیچه ها مهم هستند (قدرت پسته).

• مدیریت وزن

آجیل ها پر انرژی ترین غذاهای روی زمین محسوب می شوند و پسته از جمله آجیل های کم کالری است. بسیاری از مطالعات امیدوار کننده نشان داده اند که پسته می تواند تا حد زیادی در کنترل وزن بدن ورزشکاران و افراد فعال کمک کند. یک برنامه کاهش وزن 12 هفته ای نشان می دهد افرادی که 53 گرم پسته به عنوان میان وعده بعد از ظهر مصرف می کردند ، نسبت به افرادی که 56 گرم پاستل خورده بودند ، دو برابر شاخص توده بدن (BMI) را کاهش دادند، پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین و فیبر است که باعث سیری و جلوگیری از پرخوری می شود. علاوه بر این ، پسته می توانند اثر ترموژنیک بالاتری را ایجاد کنند که می تواند منجر به تجمع چربی کمتر در بدن شود. شواهد دیگر همچنین نشان می دهد که چربی های آجیل جذب ضعیفی دارند ، بنابراین کالری دریافتی از خوردن پسته نسبت به آنچه پیش بینی می شد کمتر خواهد بود.

• تنظیم گلوکز خون

خوردن غذاهای حاوی کربوهیدرات GI (شاخص گلیسمیک) پایین قبل از ورزش برای جلوگیری از خستگی زودرس در ورزشکاران و تأثیر مثبت بر عملکرد ثبت شده است. وعده های غذایی با GI پایین ، میزان کربوهیدرات ها را افزایش داده و استقامت دوچرخه سواران را در انجام تمرینات با شدت متوسط ​​افزایش می دهد. با توجه به محتوای پروتئین ها ، چربی ها و فیبرهای با کیفیت ، پسته از افزایش سریع قند خون جلوگیری می کند و به حفظ انرژی مداوم در طول ورزش کمک می کند. یک مطالعه نشان داد که خوردن پسته در کنار غذاهای غنی از کربوهیدرات ، مانند ماکارونی ، برنج یا نان سفید ، سطح گلوکز بعد از غذا را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد

آشنایی با شرایط مناسب برای آبیاری پسته بادامی سفید

یک مطالعه جالب نشان می دهد که میزان باکتری های سالم در مدفوع افرادی که پسته بادامی برای پذیرایی می خورند در مقایسه با افرادی که از آجیل های دیگر استفاده می کردند یا اصلا نخوردند. پسته برای ترویج رشد باکتری های مفید (پروبیوتیک) در دستگاه گوارش برنده شد. بادام در رتبه دوم قرار گرفت.

این دانه سبز کوچک چه ویژگی خاصی دارد؟ سرشار از فیبر غذایی و مواد مغذی مانند B6 ، تیامین ، منگنز و مس است. باکتری های موجود در روده ما – که برای یک سیستم گوارشی و ایمنی سالم ضروری هستند – در آن مخلوط با خوشحالی غذا می خورند. باکتری های روده بسیار گرسنه هستند. پانصد تا هزار گونه باکتری در روده ما زندگی می کند (تعداد کل باکتری های درون شما به تریلیون ها می رسد). این اجتماع می تواند 3 تا 5 پوند از وزن بدن شما و حدود 60 درصد از مواد جامد مدفوع شما را تشکیل دهد. به همین دلیل است که شما باید دائماً فلور روده خود را پر کنید و پرورش دهید . بنابراین ، به جای یک میان وعده خالی از مواد مغذی ، مانند چیپس یا نوشابه ، یک مشت پسته (1 اونس 160 کالری) بخورید ، و راز سلامت گوارشی بهتر را کشف خواهید کرد.

فواید مصرف پسته بادامی برای افراد دیابتی

بهترین پسته بادامی یکی از قدیمی ترین آجیل های اطراف است. مردم بیش از 9000 سال است که آنها را می خورند. ایرانیان پسته را “مهره لبخند” می نامند و آن را “مهره شاد” در چین می نامند ، زیرا دهان باز آن پس از ترک خوردن پوسته ها باز شده است. ایران و آمریکا بزرگترین تولیدکنندگان پسته هستند ، اما کدام یک بهتر است؟ در اینجا تفاوت بین پسته ایرانی و پسته آمریکایی وجود دارد.

پسته ها بر اساس منشأ آنها طبقه بندی می شوند. رنگ و اندازه آنها را متمایز می کند. هر منشاء انتخاب های خاص خود را دارد که تفاوت اصلی آنها در اندازه ، رنگ ، طعم ، فصل برداشت و کیفیت است. ایران: برخی از رایج ترین ارقام پسته در ایران-کشور اصلی تولید کننده-عبارتند از میرهاوی ، فندوقی ، ممتاز ، اوحدی ، سفیده ممتاز ، امپریال د دامغان ، بادامی ، کاله قوچی ، اکبری و بسیاری دیگر به عنوان ارقام ماده. به عنوان ارقام قوی ، از بومیان حاصل از بذر استفاده می کنند.

قیمت عرضه پسته بادامی سفید عمده

اگر به صورت عمده خرید می کنید ، به دنبال پسته بادامی خوشمزه باشید که پوسته آنها شکسته یا تا حدی باز شده است. این ویژگی نشان دهنده رسیده بودن است. بازار پسته که تا حدی باز نشده باشد فقط یک ناراحتی نیست ، بلکه نشان می دهد که پوسته دارای یک مهره نابالغ است و باید دور ریخته شود. البته این که پسته را در پوسته یا پوست کنده انتخاب کنید ، بیشتر برای راحتی است. پسته در پوسته های خود بهتر نگهداری می شود ، اما قبل از مصرف یا استفاده در پخت و پز نیاز به ترک خوردن دارد. اگر آجیل را در پوسته آنها خریداری می کنید ، به دنبال پوسته هایی با رنگ عاج و بدون عیب باشید که در یک سر آنها باز شده است. جوز هندی یا مغز آن باید از رنگ زرد تا سبز تیره باشد. هرچه مغز سبزتر باشد ، طعم بهتری دارد.

پخش کننده بهترین پسته بادامی سفید عمده

آبیاری پسته مرغوب برداشت شده و خشک شده بر حسب وزن معامله می شوند ، در حالی که در پوسته خود هستند. اگر بتوانیم تخمین بزنیم ، در زمان خرید بار پسته ، وزن مغزهایی را که هنگام خرد شدن این بار پسته بدست می آوریم ، بدون در واقع پوسته پوسته شدن بدست آوریم. دانستن نسبت هسته به پوسته می تواند شاخص قابل اعتمادی در کیفیت پسته های خریداری شده باشد. در ابتدا ، میزان پسته بادامی باکیفیت که قصد خرید آن را دارید نشان می دهد که دارای مغزهای مفید است. بنابراین ، کاشت پسته هایی با نسبت مغز به پوسته بیشتر صرفه جویی می کنند.

بو دادن به طعم کلاسیک معمولی پسته بدون درنظر گرفتن هویت آن پیچیدگی می بخشد و با معطر کردن روغن آنها ، بوی آنها را بهبود می بخشد. اما تجزیه و تحلیل شیمیایی پسته خام و فرآوری شده که در “مجله کشاورزی و شیمی مواد غذایی” منتشر شده است ، نشان می دهد علائم اکسیداسیون لیپیدها در آجیل های بو داده و گرم شده در مقایسه با آجیل های خام افزایش یافته است. همچنین ، نتایج حاصل از آجیل های حرارتی نشان دهنده افزایش چربی های ترانس است و اگر پسته به خودی خود چربی لازم را نداشته باشد ، تغذیه از بین می رود. بنابراین ، هرچه چربی داخلی پسته بیشتر باشد ، بعد از بو دادن ، تغذیه بهتری را حفظ می کند.

توزیع بهترین پسته بادامی سفید عمده

معامله پذیری به عنوان یک محصول یا خدمات تعریف می شود که می تواند در مکان دیگری دور از محل تولید به فروش برسد. سطوح مختلف معاملات پذیری محصولات مختلف وجود دارد: هرچه قیمت حمل و نقل و عمر مفید کمتر باشد ، کالای قابل معامله کمتر است.

پسته بادامی خندان ایرانی قابلیت برشته شدن بیشتری دارد. به دلیل محتوای روغن غیر اشباع بیشتر ، می توان آنها را در دمای 160 تا 180 درجه سانتی گراد (دمای جریان گرم) برشته کرد. کباب عالی با دمای بالاتر طعم بی نظیر پسته را به ارمغان می آورد ، همچنین هر گونه باکتری زنده را از مهره بو داده حذف می کند. در حالی که پسته آمریکایی دارای میزان روغن اشباع نشده کمتری است و نمی توان آن را به این صورت تفت داد. بدیهی است کاهش دمای برشته حدود 120 درجه سانتی گراد که توسط تأمین کنندگان آمریکایی ارائه می شود ، به دو مزیت فوق نمی رسد.