پسته اکبری ازانواع با کیفیت و خوش طعم پسته می‌باشد.
شهرستان رفسنجان یکی از بهترین شهر های تولید کننده پسته ی ایرانی می‌باشد، سالانه
مقدار زیادی از پسته رفسنجان اکبری به سایر کشور ها از جمله کشور های حاشیه
خلیج فارس صادر می‌شود.
چند روش بو دادن و شور کردن پسته
پسته یکی از اصلی ترین مغز های آجیل عید می‌باشد.
همچنین از دیگر دلایل شور کردن پسته، هضم آسان تر آن است.
هضم پسته به دلیل چربی بالایی که دارد ممکن است برای بعضی افراد مدت زمان زیادی طول بکشد، به همین دلیل برشته کردن پسته به هضم راحت تر آن کمک می کند.
سه روش قدیمی و مرسوم برای شور کردن پسته رفسنجان اکبری وجود دارد.
اولین روش بو دادن پسته این است که پسته ها را به مدت چند ساعت درون آب خیسانده و سپس درون ماهیتابه با حرارت کم برشته کنید.
حرارت زیاد سبب از بین رفتن مواد مفید و پروتئین های ضروری پسته خواهد بنابراین پسته را بر روی حرارت کم قرار می‌دهی مو پسته ها را به آرامی و مرتباٌ هم می زنیم.
برای تغییر رنگ پسته می‌توانید به آن مقدار کمی زعفران اضافه کنید.
استفاده از آبلیمو نیز طعم ترش و خوشمزه ای را به پسته ها می‌دهد.
برشته کردن پسته
دومین روش برشته کردن پسته، خواباندن پسته ها به مدت یک شبانه روز درون محلول آب نمک و آبغوره است.
پس از ۲۴ ساعت پسته ها از محلول خارج می‌کنیم و داخل فر قرار می‌دهیم تا آب آن ها خشک شود.
حرارت فر باید ملایم باشد و پسته ها را چندین مرتبه زیر و رو کنیم.
روش سوم قدیمی ترین روش بو دادن پسته می‌باشد.
دقت داشته باشید در هر سه روش بالا در صورت داشتن رطوبت باید پسته ها را در معرض نور آفتاب قرار دهید تا کاملا خشک شوند.
پخش مستقیم پسته رفسنجان اکبری
مرکز پخش پسته رفسنجان اکبری با بهترین کیفیت و نازلترین قیمت را از ما بخواهید.
به دلیل تولیدات فراوان و با کیفیت پسته در شهرستان رفسنجان، امسال انواع پسته با کیفیتی مرغوب و عالی در دسترس است.
مجموعه روبه رو به عنوان صادر کننده پسته و یکی از مراکز پخش پسته رفسنجان در حال فعالیت است.
هدف مجموعه کسب رضایت صددرصدی مشتریان و خریداران پسته می‌باشد.
برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید از طریق سایت کافی است با مشاوران و کارشناسان فروش مجموعه تماس برقرار کنید و خرید عالی و مطمئنی را تجربه نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.