بر اساس یافته ها ممکن است بتوان گفت پسته عمدتا به دو صورت خام و طعم دار تولید شده و به بازار عرضه می گردد. به نظر می رسد پسته طعم دار محبوبیت بیشتری دارند. البته ممکن است به خاطر قیمت نسبتا بالای این محصول بخش زیادی توانایی خرید آن را نداشته باشند. با این وجود ممکن است با مراجعه به یک مرکز معتبر فروشنده پسته طعم دار و خرید مستقیم این محصول ضمن کوتاه نمودن دست دلال ها آن را با قیمت بهتری تهیه کنید.
نحوه طعم دار کردن پسته
شاید دور از حقیقت نباشد که بگوییم پسته طعم دار برای بخش زیادی از مردم کشور به عنوان محصولی محبوب تر از پسته خام محسوب می شود و این موضوع موجب می شود بازار پسته طعم دار رونق داشته باشد. با این وجود به نظر می رسد که بسیاری از مردم با چگونگی طعم دار شدن پسته آشنایی ندارند. برای همین نگارنده این متن می کوشد تا با پرداختن به نحوه طعم دار کردن پسته در منزل به صورت مختصر دانش عمومی را درباره آن بهبود ببخشد.
برای تولید پسته طعم دار طبیعتا اولین قدم خرید پسته به عنوان ماده اولیه است. توجه کنید که باید پسته های خریداری شده خام بوده و قبل از آن طعم دار نشده باشند.
به نظر می رسد بهتر باشد در گام بعد مغز های پسته را از پوسته در بیاورید تا برای تفت دادن آن ها راحت باشید. البته گویا این کار اجباری نیست و اگر دوست دارید که پوست های پسته نیز تفت داده شده و بو طعم بگیرد می توانید پوستشان را بر مغز باقی بگذارید.
در مرحله بعد با استفاده از مواد طعم دهنده ممکن است بتوانید به پسته طعم های مختلفی بدهید. برای تولید پسته شور معمولی محلولی از نمک وآب تهیه کنید. اگر قصد تهیه پسته لیمویی یا پسته ترش را دارید از جوهر لیمو یا آبغوره نیز می توانید استفاده کنید.
در مرحله بعد پسته خام را با این محلول ها مخلوط کنید. سپس حرارت داده و همزمان آنقدر هم بزنید تا به طور کامل خشک گردد. پس از آن به مدت یک تا دو روز آن ها را در فضای باز قرار دهید تا خشک شود.
تامین عمده پسته طعم دار
به نظر می رسد پسته طعم دار قیمت بالایی دارد و به همین دلیل بسیاری از افراد نمی توانند این محصولات را به راحتی تهیه کنند. با این وجود مراکز گوناگونی به عرضه و فروش این محصول می پردازند و این موضوع را ممکن است بتوان بیانگر رونق بازار این محصول دانست.
شرکت ما نیز به عنوان یک مجموعه فعال اقتصادی به تامین پسته طعم دار به صورت عمده در بستر اینترنت می پردازد. با خرید پسته طعم دار از ما می توانید بدون نیاز به مراجعه به بازار تهیه کنید و آن را درب منزل خود تحویل بگیرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.